Gli esseri umani creano enormi quantità di rifiuti, portando al riscaldamento globale e al cambiamento climatico. I rifiuti derivanti da materiali come la plastica influiscono drasticamente su diversi ecosistemi a causa delle emissioni di carbonio, dei rifiuti che finiscono nei fiumi, negli oceani e nei corpi d’acqua dolce e dell’uso eccessivo delle risorse naturali.
Secondo Ambiente America, gli Stati Uniti producono più di 292 tonnellate di rifiuti all’anno. In poche parole, si tratta di oltre nove chili di rifiuti generati ogni secondo. Ristoranti, aziende di catering, hotel, chef e proprietari di case contribuiscono a questo problema utilizzando stoviglie in plastica o ceramica.
Invece di utilizzare stoviglie in plastica o ceramica che possono avere un impatto negativo sull'ambiente e sulla salute umana, puoi optare per stoviglie/stoviglie in porcellana più ecologiche e sostenibili. L’articolo di oggi discuterà del motivo per cui le stoviglie in porcellana sono più sostenibili della plastica o della ceramica. Continua a leggere!
1. Le stoviglie in porcellana sono realizzate in argilla
Bone China, terracotta, melammina, gres, ceramica e porcellana sono materiali comuni per le stoviglie. Le stoviglie in porcellana sono un prodotto rispettoso dell'ambiente perché i produttori le realizzano con l'argilla.
La maggior parte delle aziende segue l'approccio tradizionale e utilizza ingredienti essenziali, come il caolino o l'argilla petunse. L'argilla conferisce alla porcellana struttura e plasticità, mentre la petunse garantisce durezza e traslucenza. L'argilla è un materiale biodegradabile e naturale proveniente dalla terra. Poiché l’argilla proviene dalla terra, è facile da riciclare e riutilizzare.
Inoltre, una volta che l’argilla raggiunge il termine del suo ciclo di vita, le aziende possono riciclarla come materia prima e utilizzarla nelle stoviglie in porcellana. L’approvvigionamento e la produzione dell’argilla non richiedono lo sfruttamento delle risorse naturali. Pertanto, le stoviglie in porcellana contribuiscono in modo significativo alla protezione delle risorse naturali, comprese foreste e paesaggi.
2. L'argilla non produce rifiuti
Set di stoviglie in argilla naturale rimangono i prodotti più ecologici, a differenza di altri materiali come ceramica, plastica o vetro. Non solo l'argilla è flessibile ed economica, ma è anche adatta per produrre bellissime stoviglie in porcellana.
Le stoviglie in porcellana sono realizzate in argilla, il che le rende un prodotto durevole. La ricerca dimostra che, se sminuzzata in pezzi o particelle, la porcellana non danneggia l'ambiente. Allo stesso modo, l’argilla non rilascia gas tossici nell’atmosfera, rendendola ecologica e sostenibile al 100%.
Inoltre, la porcellana è resistente all'umidità e non emette particelle tossiche nell'aria come le stoviglie di plastica. D’altro canto, la produzione di stoviglie in plastica può comportare l’uso di sostanze chimiche e composti pericolosi, come metalli pesanti, ftalati, ritardanti di fiamma, composti fluorurati e bisfenoli.
3. Le stoviglie in ceramica hanno una massa termica più elevata
Massa termica significa che un materiale può immagazzinare energia termica per un periodo prolungato. La massa termica di un materiale diminuisce il riscaldamento complessivo e riduce le emissioni di carbonio. La porcellana è un materiale ceramico con una massa termica più elevata, il che significa che non si crepa né si rompe facilmente.
Inoltre, viene prodotto riscaldando il caolino in un forno con temperature comprese tra 1.200 e 1.400 gradi Celsius. La conduttività termica della porcellana è 1,5 W/(m·K). Al contrario, le stoviglie in plastica provengono da materiali come propilene ed etilene.
Questi due materiali derivano da combustibili fossili, inclusi petrolio e gas. Ricorda, l’estrazione e il trasporto di combustibili fossili per produrre plastica generano miliardi di tonnellate di gas serra. Pertanto, le stoviglie o le stoviglie in plastica non sono sostenibili e danneggiano l'ambiente.
4. La porcellana è più durevole
Durabilità delle stoviglie è direttamente proporzionale alla sua longevità. La porcellana è un materiale durevole e altamente resistente al calore. È ancora più robusto della ceramica e della plastica, rendendolo più denso e meno poroso.
In poche parole, le stoviglie in porcellana, compresi piatti, ciotole e tazze, assorbono meno acqua e sono più durevoli/più resistenti della ceramica e della plastica. Inoltre, la struttura rigida della porcellana la rende più resistente a graffi, crepe e altri danni. Puoi anche usare i piatti per affettare e tagliare a cubetti il cibo senza preoccuparti che i coltelli ne graffino o ne danneggino la superficie.
Inoltre la porcellana è al 100% non porosa grazie all'elevata temperatura di cottura. Ha una superficie liscia, affidabile e resistente, il che significa che non assorbe odori, batteri o grasso. Quindi puoi servire in sicurezza cibi/pasti su piatti di porcellana senza preoccuparti dei cambiamenti di gusto.
Le stoviglie in plastica, invece, sono soggette a crepe. L'esposizione prolungata alle alte temperature, come nel forno o nel microonde, può ridurre la durata dei piatti di plastica o della ciotola e rendere le stoviglie più soggette a scheggiature, screpolature e rotture.
L'argilla utilizzata per le stoviglie in porcellana è più densa e raffinata. Cuocerlo a una temperatura più elevata sotto una pressione notevole lo rende più robusto, resistente all'acqua e durevole rispetto ai normali materiali ceramici o plastici utilizzati per le stoviglie.
5. Il legno può essere trasformato in porcellana
Sapevi che il legno può essere trasformato in porcellana? Sì, è vero! Il legno proviene dalle foreste ed è la principale causa di deforestazione. Tieni presente che la deforestazione è un problema ambientale critico perché ha un impatto negativo sugli ecosistemi e sugli habitat.
Pertanto, le aziende devono seguire un approccio sostenibile per mitigare il crescente rischio del cambiamento climatico. Pertanto, il legno non è la scelta ideale per la fabbricazione di prodotti. Tuttavia, i trucioli di legno e le ceneri possono essere trasformati in porcellana aggiungendo argille alla miscela. Lo scopo è ridurre l’impronta/emissione di carbonio producendo porcellana utilizzata per stoviglie e prodotti correlati.
I minerali naturali, i metalli e altri materiali presenti nel legno conferiscono allo smalto il suo colore. Contiene anche carbonato di calcio, ingrediente essenziale in varie ricette di smalti. I produttori utilizzano il calore elevato nel forno per sciogliere il legno in uno smalto. L'obiettivo principale della smaltatura della porcellana è rendere i piatti, le ciotole e le tazze adatti agli alimenti e impermeabili. Infine, il legno trasformato in porcellana è un ottimo modo per prevenire le emissioni di carbonio.
Parole finali
La porcellana è un materiale versatile, durevole ed ecologico per le stoviglie. I piatti in porcellana sono resistenti al calore, il che li rende sicuri per l'uso nel microonde e nel forno. Se stai cercando stoviglie in porcellana di alta qualità, durevoli e sostenibili, MALACASA è il posto migliore per sfogliare un'ampia gamma di design e scegliere prodotti di qualità rispettando il budget. Contattaci oggi per ulteriori informazioni o visita il nostro sito Web ufficiale per sfogliare la collezione di stoviglie in porcellana.
