Erreurs de réglage de la table à éviter: Guide du débutant sur les bons paramètres de place

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  1. Erreurs courantes de placement de vaisselle et leurs solutions
  2. Mauvaise réglage de l'argenterie
  3. Réglage incorrect de la verrerie
  4. Dessus de table surpeuplés
  5. Nappe incorrecte
  6. Démonstration illustrée du bon réglage de la table
  7. Mnemonics pour se souvenir des articles de vaisselle déroutants
  8. Raisons derrière des réglages incorrects
  9. Mots finales

Évitez les erreurs de mise en table classiques pour faire de votre dîner une expérience inoubliable. Découvrons-les. comment développer correctement un tableau Avec tous les ustensiles aux bons endroits et avec les instructions correctes. Du choix des verres à la perfection du dressage de la nappe, ce guide vous évitera toutes les erreurs de dressage de table.

Aimez-vous recevoir? Que vous organisiez souvent des dîners ou non, il est courant de commettre des erreurs lors de la mise en place des tables. Par exemple, une fourchette, un couteau et une cuillère classiques ne sont pas toujours nécessaires.

Il n'est pas obligatoire de poser une cuillère sur la table pour les spaghettis. Le non-respect de ces exigences peut entraîner une mauvaise présentation de la table et compromettre l'expérience culinaire.

Dans ce guide, nous examinerons quelques erreurs courantes en matière de dressage de table, ainsi que leurs solutions potentielles. Suivez ce guide jusqu'à la fin pour apprendre à dresser correctement votre table.

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Erreurs courantes de placement de vaisselle et leurs solutions

Mauvaise réglage de l'argenterie

Les ustensiles sont essentiels à table. Il est important de veiller à leur disposition et à leur quantité, en harmonie avec les plats servis. Un service standard comprend généralement une fourchette et un couteau.

Voici quelques erreurs courantes de mise en table quand il s'agit de placer les ustensiles avec leurs solutions requises:

Couteaux dans la mauvaise direction

Placer le couteau dans le mauvais sens est une erreur courante. Il faut se rappeler que la lame du couteau doit toujours être orientée vers le plaque.

Ustensiles du mauvais côté

On a tendance à placer les couverts du mauvais côté. Il est important d'apprendre à les disposer correctement sur la table. Il est courant de placer la fourchette à gauche et le couteau à droite.

Couverts excessifs

N'encombrez pas la table avec des ustensiles inutiles. Si vous ne servez que de la glace, par exemple, une cuillère suffit.

Réglage incorrect de la verrerie

Lorsque vous disposez les verres à table, veillez à ce qu'ils soient assortis à ce que vous servez. À savoir différents types de verrerie et les différences visibles dans leur apparence.

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Examinons quelques-uns des types de verres les plus courants en fonction de la nature de la boisson que vous proposez:

Verre à eau et thé

Ces verres ont généralement un pied plus court et des récipients plus grands. Adaptez le verre à la boisson pour éviter les situations délicates, comme servir du thé dans un verre à vin.

Verre à vin blanc vs. rouge

Assurez-vous de choisir le bon verre à vin. Les verres à vin rouge sont plus larges, tandis que les verres à vin blanc sont plus fins.

Verrerie inutile

Une fois que vous avez déterminé les verres nécessaires au service du repas, retirez les verres superflus de la table (le cas échéant) . Des verres superflus donneront l'impression que votre table est surchargée, ce qui empêchera les invités de se servir rapidement.

Dessus de table surpeuplés

Il vous suffit de placer sur la table les objets dont vos invités auront besoin pour savourer leur repas. Surcharger la table avec des objets inutiles est déconseillé, car cela perturbe les convives. Atteindre les plats devient également difficile, surtout lorsque la table est encombrée d'objets inutiles.

Pour éviter une telle situation, utilisez uniquement la vaisselle nécessaire pour servir un plat spécifique. Ne disposez pas d'objets superflus uniquement pour la présentation. Par exemple, évitez d'ajouter des assiettes à salade ou des bols à soupe inutiles. Ce n'est pas la bonne façon de dresser la table. Au contraire, c'est une erreur. attrayant pour la décoration à des fins autres que la consommation alimentaire.

Nappe incorrecte

Lorsque vous utilisez une nappe, assurez-vous qu'elle soit de la forme et de la taille adaptées aux dimensions de votre table. Par exemple, une table ronde nécessite une nappe ronde, tandis qu'une table carrée nécessite une nappe carrée.
Soyez également attentif à la longueur de la nappe. Une nappe longue est associée aux réceptions formelles, tandis qu'une nappe de taille moyenne est généralement associée à des rencontres plus informelles.

Il est également important de choisir la couleur de la nappe avec soin. Évitez les tissus de couleur vive et privilégiez des couleurs naturelles comme le blanc ou le crème. Ces couleurs sont idéales pour les réceptions formelles.

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5. Centres de table surdimensionnés

Nombreux sont ceux qui commettent des erreurs lorsqu'ils disposent des bougies ou des fleurs sur la table. Veillez à ce que la composition ne gêne pas la vue des invités. Elle doit être suffisamment courte ou large pour maintenir le contact visuel sans interruption.

Démonstration illustrée du bon réglage de la table

Que vous organisiez une réception formelle ou informelle, pensez à cette disposition de table. Évitez les erreurs et utilisez la disposition illustrée sur la photo. Ne surchargez pas la table avec des objets inutiles. Laissez vos invités profiter du repas en toute tranquillité.

Mnemonics pour se souvenir des articles de vaisselle déroutants

  1. b et d: Placez le dos de votre main gauche face à vous, alignez le bout de l'index avec celui du pouce et observez l'anneau formé. Ensuite, dépliez le reste de vos doigts. Répétez l'opération avec votre main droite. Votre main gauche formera ainsi un petit « b » et votre main droite un petit « d » . Ici, b signifie pain et d signifie boisson. Cela indique que votre assiette de pain doit être à gauche et les boissons à droite.
  2. BMW: Ici, b signifie pain, m signifie repas et w signifie eau. Le pain doit être placé à gauche, le repas au centre et l'eau à droite de votre réglage.
  3. Rappelez-vous les FORKS mnémotechniques:
  • F représente les fourches tandis que le O pour les plaques: Comme le F se trouve à gauche d'O, les fourches doivent être placées à gauche des plaques.
  • R est pour les ustensiles restants: R sert de rappel que les ustensiles restants, c'est-à-dire k et s, doivent être placés sur le côté droit.
  • K signifie couteau: les couteaux doivent être placés sur le côté droit de votre table.
  • S signifie cuillère: La cuillère doit être placée à droite du couteau.

Raisons derrière des réglages incorrects

Un mauvais réglage de la table peut avoir diverses causes. Parmi les plus courantes, on trouve:

Manque de connaissances: Beaucoup de gens ne savent pas dresser correctement une table. Il leur faut apprendre les bonnes manières à table.

Différences culturelles: Différentes cultures ont des normes différentes Lors de la mise en place de la table, ce qui est attendu dans une culture peut être inacceptable dans une autre.

Préparations précipitées: Des préparatifs de dernière minute peuvent amener l'hôte à précipiter le dressage de la table. Par exemple, il pourrait ne pas respecter la règle BMW et servir le pain à droite et l'eau à gauche.
Il est essentiel de vous renseigner sur l'étiquette et les normes de mise en table appropriées pour éviter de telles erreurs.

Mots finales

Ce guide met en lumière certaines des erreurs les plus courantes lors de la mise en place d'un dîner. Nous vous proposons également des méthodes efficaces pour bien dresser la table.

Ne précipitez pas les choses. Ne vous lancez pas dans des préparatifs de dernière minute. Prenez votre temps. Apprenez les règles de l'étiquette et les normes de mise en place de la table. Ne surchargez pas la table et adaptez les arrangements à la nature de la réunion.


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