Piatti da dessert sostenibili: scelta dei migliori materiali per l'ambiente

Navigazione

  1. Porcellana vs. Piastre in gres
  2. Porcellana vs. Piatti in ceramica
  3. Piatti di plastica in melamina
  4. Cina ossa vs. Piatti di porcellana
  5. Parole finali

Le stoviglie che usiamo ogni giorno per servire dessert e altre prelibatezze possono avere un impatto considerevole sull'ambiente. I materiali che entrano nella produzione Piatti da dessert , Dalla porcellana alla plastica alla ceramica, richiedono risorse per produrre e spedire e rilasciano emissioni e inquinanti durante il loro ciclo di vita.

Tuttavia, alcuni materiali e metodi di produzione sono più ecologici di altri. In qualità di consumatori, le nostre scelte su quali piatti da dessert acquistare e utilizzare nelle nostre case possono avere un impatto positivo sulla sostenibilità e sul supporto Aziende rispettose dell'ambiente .

Comprendendo le differenze tra materiali come porcellana, gres, melamina, ceramica e Bone China, possiamo prendere decisioni migliori per ridurre la nostra impronta di carbonio. Alcuni materiali sono durevoli e riutilizzabili, mentre altri finiscono in discarica dopo alcuni usi.

Alcuni materiali contengono sostanze chimiche tossiche, mentre altri sono per uso alimentare e completamente naturali. In questo articolo, confronteremo i materiali popolari del piatto da dessert in base ai loro impatti ambientali e alla sostenibilità.

Alla fine, ti sentirai autorizzato a scegliere le opzioni di dessert più ecologiche. Ogni piccolo passo verso la sostenibilità fa la differenza, quindi scaviamo nel mondo dei piatti da dessert!

Porcellana vs. Piastre in gres

Porcellana e gres Sono due dei materiali più popolari per piatti da dessert e altre stoviglie. Entrambi sono fatti di argilla e cotti in un forno, ma ognuno ha proprietà uniche che li distinguono. I piatti da dessert in porcellana sono costruiti con un'argilla bianca fine e polverosa chiamata caolino cotta a una temperatura estremamente elevata, circa 2.600 gradi Fahrenheit.

Il calore intenso fonde il caolino in una superficie liscia, vetrosa e non porosa che resiste a macchie e graffi. Tuttavia, la porcellana richiede una notevole energia per accendere e modellare e il processo di estrazione dell'argilla caolino può essere dannoso per l'ambiente.

A causa della sua natura delicata, la porcellana può scheggiarsi o rompersi più rapidamente di altri materiali, trovando prematuramente la sua strada verso le discariche. I piatti da dessert in gres sono realizzati con argille più grossolane e porose che vengono cotte a temperature più basse, circa 2.200 gradi Fahrenheit.

MALACASA Isabel 16 Piece Porcelain Dinnerware Set

Il gres è naturalmente resistente e resistente ai trucioli e produce meno energia rispetto alla porcellana, che dura da molti anni. Tuttavia, la superficie porosa del gres significa che è soggetta a piccole macchie e graffi nel tempo.

Il gres è più delicato sul pianeta ma si macchia e si graffia più facilmente. Per un dessert ecologico, il gres è il Scelta sostenibile , Poiché riduce gli sprechi e riduce la nostra impronta ambientale se utilizzata e curata correttamente.

Porcellana vs. Piatti in ceramica

Mentre la produzione di porcellana richiede energia sostanziale, le sue qualità senza precedenti giustificano un uso moderato. I piatti da dessert in porcellana conferiscono un'aria di raffinatezza a ogni occasione con il loro bagliore brillante e l'anello simile a un carillon.

La loro superficie non porosa respinge macchie e odori, rimanendo incontaminati attraverso centinaia di cicli di lavaggio, consentendo una vita utile prolungata con cura adeguata. Sebbene i costi ambientali iniziali siano elevati, i piatti di porcellana durano per generazioni, senza rilasciare sostanze chimiche per macchiare la nostra torta.

I piatti in ceramica, invece, sono formati da argille e smalti più grossolani che spesso lisciviano metalli e sostanze chimiche, principalmente se usati nelle microonde o con cibi acidi. Le argille ceramiche contengono solitamente contaminanti di piombo, cadmio o alluminio che si infiltrano nel cibo e nelle bevande.

Nel tempo, la loro superficie porosa macchia, odori e razze batteri, che richiedono una sostituzione anticipata. Sebbene le ceramiche abbiano un'impronta ambientale più leggera a causa della temperatura più bassa, durano una frazione della durata della porcellana prima di diventare rifiuti.

Quando si selezionano piatti da dessert, la scelta di porcellane di alta qualità con moderazione è giustificata dalla sua ineguagliabile resistenza, purezza naturale e capacità di elevare l'esperienza culinaria complessiva.

Sebbene la porcellana possa costare di più alla terra per la produzione, nel lungo periodo supera le prestazioni in termini di impatto ambientale. Scegli la porcellana per una coscienza pulita e un godimento duraturo per le occasioni speciali.

Piatti di plastica in melamina

Le piastre di melamina sono costruite con resina melamminica fusa, un polimero plastico, miscelato con riempitivi e pigmenti e modellato in forma. In superficie, la melamina appare leggera, resistente e lavabile in lavastoviglie.

Tuttavia, la resina melaminica deriva da sostanze chimiche tossiche come la formaldeide e rilascia fumi nocivi quando prodotta e riscaldata. Nel tempo, le particelle di melamina si abradono dalle piastre nel cibo e si graffiano facilmente, diventando fosse che ospitano batteri.

La melamina è anche Non facilmente riciclato , Indugiando per secoli in discariche dopo un unico utilizzo. Sebbene l'aspetto economico e adatto ai bambini, le piastre in melamina non sono una scelta sostenibile per la salute o l'ambiente.

Per un materiale che promuove la praticità, la melamina fallisce rispetto alle alternative testate nel tempo e non tossiche. Per il benessere di tutti, preferisci invece materiali duraturi e innocui.

MALACASA Rafa Bone China 16 Piece Dinnerware Set

Parole finali

Per saperne di più