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Materiali in porcellana
MALACASA Le insalatiere in porcellana sono realizzate in un materiale di buona qualità, durevole e antischeggia. Questo materiale è molto adatto a tutti gli utensili da cucina perché è liscio e non poroso; quindi non consente ad alcun odore o macchia di penetrare all'interno della ciotola, che rimane quindi pulita come nuova anche dopo ripetuti utilizzi. La porcellana è un tipo di materiale ceramico composto da argilla caolino, feldspato e quarzo, cotti a temperature molto elevate per ottenere un materiale resistente e vitreo. Leggeri, facili da maneggiare e adatti all'uso quotidiano o per le occasioni speciali.
Dimensioni flessibili
IL MALACASA le insalatiere sono disponibili in tre misure: piccola, media e grande. Garantiscono la flessibilità necessaria per preparare porzioni che vanno da quelle individuali a quelle familiari. I lati della ciotola sono leggermente inclinati per facilitare il lancio delle verdure a foglia verde, mentre l'ampia apertura offre tutto lo spazio necessario per comporre insalate di ogni tipo. Il design con bordo raccoglie facilmente le gocce di vinaigrette o di altri ingredienti succosi, mantenendo il tavolo pulito e presentabile.
Abbinamenti personalizzati
Ciotole per insalata da MALACASA si abbinano alle collezioni di stoviglie di questo produttore, mescolando motivi e tinte unite in modo eclettico per un'espressione personalizzata. Realizzato in porcellana neutra, questo stile si adatta facilmente a qualsiasi apparecchiatura da tavola, completando in modo impeccabile le tue stoviglie. Quando si cena all'aperto, la porcellana pesante resiste agli sbalzi di temperatura e non si scheggia in caso di urti accidentali, proteggendo le insalatiere da eventuali danni e mantenendone inalterato l'aspetto.
Scienza dell'insalata
Per preparare una buona insalata è importante comprendere la chimica dietro i sapori e le consistenze e bilanciare i nutrienti. Aggiungi un tocco croccante alla tua insalata con ingredienti come carote, cetrioli o noci, che creeranno un piacevole contrasto di consistenza con ingredienti più morbidi. Andate oltre la tradizionale lattuga e aggiungete alla vostra insalata verdure ricche di nutrienti come cavolo riccio, spinaci e rucola. Queste verdure sono ricche di vitamine, minerali e antiossidanti che ti manterranno in salute in tutti i sensi.
Aggiungete pollo, fagioli, uova o formaggio all'insalata: renderà il vostro pasto più vario e vi sentirà più sazia. In genere, le proteine sono necessarie per la costruzione e la riparazione dei tessuti. Ti fa sentire sazio più a lungo. Bisogna aggiungere grassi sani come l'avocado o l'olio d'oliva; questo è molto importante per favorire l'assorbimento dei nutrienti. Le vitamine liposolubili includono le vitamine A, D, E e K, che necessitano dei grassi alimentari per essere ben assorbite e utilizzate in modo efficiente dall'organismo.
Ingredienti freschi
Anche gli ingredienti dell'insalata preparati e conservati separatamente mantengono il prodotto più fresco e molto più appetitoso. Sciacquare i prodotti appena prima di preparare l'insalata limita l'eccesso di umidità, che causa l'appassimento delle foglie. Usate con parsimonia gli ingredienti salati perché assorbono acqua dalle verdure, rendendole meno croccanti.
Aggiungere un componente acido, come il succo di agrumi o l'aceto, aiuta a ravvivare i sapori e a bilanciare il gusto generale dell'insalata. Quando condisci l'insalata, fallo delicatamente e mescola delicatamente per distribuire i sapori in modo uniforme senza saturare le verdure. Condire troppo l'insalata può risultare inzuppata e meno invitante.