Une brève histoire de la vaisselle en porcelaine : de la Chine au monde

La porcelaine est un matériau céramique fabriqué en chauffant des matériaux, comprenant généralement des matériaux tels que la kaolinite, dans des fours à des températures comprises entre 1 200 et 1 400 ° C (2 200 et 2 600 ° F) se situe entre La résistance et la transparence de la porcelaine, par rapport à d'autres types de poterie, est principalement due à la vitrification et à la formation de la mullite minérale dans le corps à ces températures élevées. Bien que les définitions varient, la porcelaine peut être divisée en trois types principaux: pâte dure, pâte molle et La chine os . La catégorie à laquelle appartient un objet dépend de la composition de la pâte utilisée pour fabriquer le corps en porcelaine et des conditions de cuisson.

Porcelaine a d'abord été fabriqué en Chine autour de 600 AD. La conversion habile d'argile ordinaire en objets élégants a ravi l'imagination des gens à travers l'histoire et dans le monde entier. La céramique chinoise, de loin la plus avancée au monde, était destinée à la cour impériale, au marché intérieur ou à l'exportation. La porcelaine s'est développée lentement en Chine et a finalement été acquise il y a environ 2 000 à 1 200 ans (selon la définition utilisée). Il s'est progressivement étendu à d'autres pays d'Asie de l'Est, puis à l'Europe et enfin au reste du monde.

Porcelaine Chinoise

La porcelaine a été inventée en Chine au cours d'un développement séculaire commençant par la vaisselle "proto-porcelaine" de la dynastie Shang (1600-1046 av. J.-C.). À l'époque de la dynastie des Han de l'Est (CE 25-220), ces premiers articles en céramique émaillée avaient évolué en porcelaine, que les Chinois appelaient des articles à haute cuisson. À la fin de la dynastie Sui (581–618 CE) et au début de la dynastie Tang (618–907 CE), les exigences désormais standard de blancheur et de transparence ont été atteintes dans des variétés telles que la vaisselle ding . Ces marchandises étaient déjà exportées vers le monde islamique, où elles étaient très appréciées.

Sous la dynastie Ming (1368-1644 après JC), la porcelaine était exportée vers l'Asie et l'Europe. Certains styles populaires de porcelaine chinoise ont atteint l'Europe au cours de cette période, comme la vaisselle "bleue et blanche". La dynastie Ming contrôlait une grande partie du commerce de la porcelaine, qui s'étendait à l'Asie, à l'Afrique et à l'Europe via la route de la soie. En 1517, les marchands portugais ont commencé le commerce maritime direct avec la dynastie Ming, et en 1598 les marchands hollandais ont suivi.

La porcelaine est devenue une source de fierté impériale pendant la dynastie Ming. L'empereur Yongle a érigé une pagode en briques de porcelaine blanche à Nanjing, et un type inhabituel de porcelaine blanche à glaçure lisse est caractéristique de son règne. La renommée de la porcelaine de Jingdezhen a atteint son apogée sous la dynastie Qing.

Au cours de la dernière longue dynastie, la dynastie Qing (1664 - 1912 après JC), la conquête mandchoue a temporairement interrompu la production de porcelaine. L'empereur Kangxi a réorganisé Jingdezhen, et les dirigeants et autres personnes riches du monde entier envoyaient des portraits, des statues et des dessins et demandaient qu'ils soient reproduits en porcelaine. La porcelaine peinte à l'émail est devenue courante, ainsi que la porcelaine minutieusement peinte pour la cour impériale des Qing. La belle et populaire porcelaine "Famille-rose" était également une spécialité de la porcelaine fabriquée pendant la période Kangxi. Cependant, la porcelaine chinoise reste très prisée pour ses œuvres d'art exotiques, ses couleurs vives et belles, sa durabilité et son utilité, et pour être relativement bon marché.

Porcelaine française

Aujourd'hui, l'excellence de la porcelaine française est reconnue dans le monde entier. L'histoire de la porcelaine française s'étend du XVIIe siècle à nos jours. La porcelaine d'exportation française, chinoise et japonaise a été fortement impliquée dans les premiers efforts européens pour découvrir les secrets de la fabrication de la porcelaine à pâte dure. Ils ont réussi à produire Porcelaine de doux-pâte Mais la porcelaine de Meissen a été la première à produire une véritable pâte dure vers 1710, et il a fallu plus de 50 ans aux Français pour rattraper Meissen et d'autres usines allemandes.

Louis XIV obtint 1 500 pièces de porcelaine de l'ambassade du Siam en France en 1686, mais le secret de fabrication manquait toujours.

La France a finalement découvert la technique chinoise de la porcelaine dure entre 1712 et 1722 grâce aux efforts du père jésuite François Xavier d'Entrecoles. Les lettres au père Oury à Paris ont été publiées pour la première fois en 1735 par Jean-Baptiste du Hald, avec des éditions anglaises parues en 1736 ou 1738.

Ces lettres ont ensuite été réimprimées par Abigail Jean-Baptiste Grosier dans sa Description générale de la Chine. D'Entrecolles a également envoyé des échantillons de matériaux en Europe, qui ont été analysés par Réaumur, et après que des matériaux équivalents ont été trouvés en Europe, la Manufacture de Sèvres a été créée.

Un brevet accordé à la manufacture de Chantilly en 1735 par Louis XV précise expressément le droit de fabriquer de la porcelaine façon de Japon ("à l'imitation de la porcelaine japonaise").

Porcelaine d'Angleterre

En Angleterre, la première pâte molle Vaisselle porcelaine A été démontré par Thomas Briand à la Royal Society en 1742 et est censé avoir été fondée sur la formule St Cloud. En 1749, Thomas Fry fait breveter un pot en porcelaine contenant de la cendre d'os. Ce fut la première porcelaine tendre, complétée plus tard par Josiah Spode. William Cookworthy a découvert des gisements de kaolin à Cornwall et son usine de Plymouth, créée en 1768, produisait de la porcelaine à pâte dure avec une texture physique similaire à la porcelaine chinoise du début du XVIIIe siècle.

Mais le grand succès de la céramique anglaise au 18ème siècle était basé sur la porcelaine tendre et la faïence améliorée telle que la crème, qui pouvait rivaliser avec la porcelaine, et à la fin du siècle, la France et d'autres continents les industries financières des pays étaient détruit. La plupart des porcelaines anglaises de la fin du XVIIIe siècle à nos jours sont de la porcelaine tendre.

Vingt-cinq ans après la démonstration de Briand, un certain nombre d'usines ont été créées en Angleterre pour fabriquer de la vaisselle en pâte molle.

Le marché d'exportation

Vaisselle en porcelaine A d'abord été exporté en grandes quantités pendant la dynastie Song (960-1279). Le gouvernement l'a soutenu comme une importante source de revenus. Au début de cette période, des ports ont été établis à Guangzhou (Canton), Guangzhou, Hangzhou et Ningbo pour faciliter les activités commerciales. Le commerce de la céramique établi sous la dynastie Song a été maintenu sous la dernière dynastie Yuan (1279–1368) et, avec quelques interruptions, sous les dynasties Ming (1368–1644) et Qing (1644–1911). À différentes époques, les marchés étaient concentrés dans différentes régions, mais l'influence mondiale de la porcelaine chinoise reste intacte. En Asie, au XIVe siècle, les potiers coréens ont imité la porcelaine chinoise avec un succès considérable, et les potiers japonais l'ont fait pendant longtemps.

Au Moyen-Orient, les efforts de reproduction des marchandises chinoises du XIIe siècle se sont poursuivis tout au long de la période Ming. En Europe, cependant, la porcelaine était à peine connue avant le XVIIe siècle. Les Britanniques et les Allemands ont produit en masse des marchandises similaires à corps dur au XVIIIe siècle.

La porcelaine chinoise a influencé les céramiques des pays importateurs et a été, à son tour, influencée par elles. Par exemple, les importateurs produisaient des formes et des dessins spécifiques, et beaucoup étaient produits spécifiquement pour les marchés étrangers. Ceux-ci entrent souvent dans le répertoire des articles ménagers chinois. Ainsi, la céramique chinoise était un véhicule pour l'échange de styles décoratifs à travers le monde.