5 recetas para crear una presentación impresionante en un moderno juego de porcelana
Navegación
- Salmón a la plancha con salsa de limón y eneldo: minimalismo sobre un lienzo rectangular
- Wraps de lechuga con carne picante al estilo coreano: una explosión de color en cuencos redondos y poco profundos
- Ensalada de pasta con verduras de verano: novedad en una pantalla curva
- Curry de garbanzos y batata con especias: platos sencillos con un acabado mate
- Chuletas de cordero a la parrilla: grabado en cobre: audacia en platos con bordes elevados
El emplatado trasciende la mera colocación de la comida: es una forma de arte que eleva el atractivo visual de un plato. La presentación de un plato es un factor crítico que puede hacer que una comida sea excepcional o simplemente una comida normal. Vajilla de porcelana moderna Es una de las mejores herramientas para ayudarle a lograr la presentación más sorprendente. Es Diseño minimalista y elegante. Muestra los colores, las texturas y el emplatado artístico de la comida. En este blog compartiremos nuestras ideas sobre cómo los platos bonitos hacen que la comida sea aún más sabrosa ofreciéndote varias recetas y combinándolas con el tipo de porcelana adecuado.
El diseño elegante, el aspecto simple y elegante y la variedad de formas de porcelana moderna son perfectos para crear una experiencia gastronómica moderna. Siempre es importante saber cómo emplatar la comida para que una comida sencilla luzca elegante, especialmente cuando se trata de una cena en casa. A continuación te proponemos cinco deliciosas recetas para empezar y descubrir cómo el plato de porcelana adecuado puede realzar el plato.
Salmón a la plancha con salsa de limón y eneldo: minimalismo sobre un lienzo rectangular
Elección de porcelana: Platos blancos de forma rectangular con borde ancho.
El salmón cocinado a la parrilla es algo familiar para todos, pero la presentación del plato puede ser muy diferente. Un elegante, Plato rectangular blanco de borde ancho es ideal para este plato contemporáneo, resaltando el tono vibrante del salmón.
Consejo de enchapado: Aplique la salsa en una capa fina y coloque el salmón correctamente.
Para que el aspecto del plato sea más atractivo, esparce la salsa de limón y eneldo en una capa fina sobre un lado del plato. Esto ayuda a evitar que la salsa domine el plato y también aporta un poco de color al plato. Coloque el salmón chamuscado fuera del centro para darle profundidad al plato y adorne con eneldo y limón para darle un toque de color. El plato tiene un amplio margen a su alrededor, lo que ayuda a atraer la atención hacia el salmón sin distraerse con el plato.
Wraps de lechuga con carne picante al estilo coreano: una explosión de color en cuencos redondos y poco profundos
Elección de porcelana: Cuencos redondos y poco profundos con colores contrastantes.
Rollos de lechuga y carne de res al estilo coreano Son un plato colorido y con una combinación de texturas que hacen el plato muy apetecible. La elección de tazones redondos y poco profundos en colores brillantes y complementarios a las tortillas hace que el plato se destaque.
Consejo de enchapado: Coloque las capas de wraps y guarniciones de forma ordenada.
Una disposición cuidadosa es clave a la hora de presentar este plato para garantizar el atractivo visual. Comience con las hojas de lechuga y colóquelas en una pila ordenada en un lado del recipiente. Dale la vuelta a la carne y colócala del otro lado, luego decora con los rábanos en rodajas, la zanahoria rallada y el cilantro fresco. Colóquelos metódicamente para crear un efecto de arcoíris visualmente agradable.
La forma del recipiente es redonda para ayudar a enmarcar la comida. Los colores de la porcelana utilizada son contrastantes. Este plato se basa en la armonía: el toque crujiente de la lechuga equilibra el picante de la carne y la estética del plato no pasa desapercibida.
Ensalada de pasta con verduras de verano: novedad en una pantalla curva
Elección de porcelana: Grande, cuencos poco profundos con borde curvado.
La ensalada de pasta con verduras de verano combina sencillez con salubridad y sabor, Merecedor de una presentación elegante. Un recipiente grande y poco profundo con un borde suavemente curvado es la mejor opción, ya que proporciona suficiente espacio para la disposición de los ingredientes y, al mismo tiempo, da una impresión de apertura.
Consejo de enchapado: Muestra verduras para darle una nueva apariencia.
Para preparar una ensalada de pasta estéticamente agradable, enrolle la pasta en espirales sin apretar en la base del tazón. Luego, distribuya artísticamente las verduras frescas como tomates cherry, pepinos, pimientos morrones y albahaca sobre la salsa. Asegúrese de que los colores estén distribuidos uniformemente para lograr armonía visual.
La base ancha y el borde curvo del cuenco hacen que cada elemento del plato sea fácilmente visible, guiando la mirada hacia la pieza central. El producto final es un producto brillante, vivo y fresco que es ideal para el verano y para cenar.
Curry de garbanzos y batata con especias: platos sencillos con un acabado mate
Elección de porcelana: Cuencos grandes y redondos con superficie mate.
El curry es uno de esos platos que son asociado con comida reconfortante, y su sabor intenso debe ir acompañado de un diseño que refleje la calidez y el carácter hogareño del plato. El recipiente ideal para preparar curry de garbanzos especiados y batata es un recipiente profundo y redondo con un acabado mate. La profundidad del recipiente permite servir una buena porción de curry y el acabado mate le da una sensación elegante.
Consejo de enchapado: Vierta el curry uniformemente y adorne el plato con aderezos.
Al momento de servir, coloque el curry en el centro del tazón, dejando espacio alrededor de los bordes para exhibir las guarniciones vibrantes. Coloque las cebollas rojas cortadas en rodajas finas, el cilantro fresco y una cucharada de yogur encima de la ensalada para que los colores sean apetitosos. Las coberturas también contribuyen a la textura y al sabor de la comida y también al valor estético de la misma.
El recipiente es redondo y profundo, envuelve el curry y hace que quieras acercarte y sumergirte en él. El acabado mate aporta calidez y riqueza al plato, resaltando los colores brillantes del curry y las guarniciones.
Chuletas de cordero a la parrilla: grabado en cobre: audacia en platos con bordes elevados
Elección de porcelana: Platos cuadrados o rectangulares con un borde elevado desde la superficie principal del plato.
Las chuletas de cordero a la parrilla son un plato muy intenso y sabroso que debe servirse de forma intensa. Los platos cuadrados o rectangulares con bordes elevados ofrecen un fondo limpio y estructurado que complementa la rugosidad del cordero.
Consejo de enchapado: Abre tus chuletas para lograr una presentación dramática.
Mejore la presentación abanicando las chuletas de cordero a la parrilla en un patrón circular con los huesos irradiando hacia afuera. Coloque una pequeña colina de puré de papas o un puré de verduras en el medio para proporcionar una base para el plato y, para darle más color y textura, decore con verduras asadas o hierbas frescas. Los bordes del plato están elevados para garantizar que el plato quede contenido dentro de él y al mismo tiempo hacer que el centro del plato se destaque y sea más pronunciado.
El emplatado arquitectónico es metódico, complementando el sabor del cordero sin abrumarlo. Esto hace que el plato sea estéticamente atractivo y delicioso.
Estas recetas muestran la belleza de porcelana moderna y su capacidad para elevar la presentación de un plato. Desde los sencillos y elegantes platos rectangulares blancos hasta los cuencos redondos y poco profundos en contraste, la vajilla de porcelana es una paleta en blanco que se suma al atractivo estético de cualquier comida.
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