Stoviglie in porcellana vs. Stoviglie in ceramica

Il nostro cibo sembra più delizioso se lo serviamo in un piatto ammirevole. La porcellana può far sì che ciò accada grazie al suo colore bianco traslucido, alla finitura fine e alla leggerezza. Ecco perché la maggior parte dei ristoranti usa piatti di porcellana e le famiglie li portano fuori a cene formali. D'altra parte, i piatti in ceramica sono per l'uso ruvido quotidiano. Sono pesanti e spessi ma disponibili in qualsiasi colore e design. È meglio leggere questo articolo del confronto tra stoviglie in porcellana e ceramica se prevedi di acquistarne una. La tua scelta diventerà sicuramente facile.

Stoviglie in porcellana

Stoviglie in porcellana È uno dei molti tipi di stoviglie in ceramica. Tuttavia, l'argilla utilizzata per produrre la porcellana viene raffinata e riscaldata ad alte temperature, più di 2300 gradi Fahrenheit, per preparare le stoviglie. Ecco perché possiamo dire che la porcellana è più dura, resistente alla temperatura e adatta al microonde. Inoltre, quando l'argilla raffinata più densa viene riscaldata ad alta temperatura, diventa più resistente all'usura e allo strappo.

L'argilla di porcellana densa e raffinata è solitamente caolino, argilla, sabbia di quarzo e feldspato. Tuttavia, include anche altri materiali per renderlo piacevole e accattivante. Questi altri materiali includono granito, vetro, steatite, cenere d'osso e argilla sferica.

Le stoviglie in porcellana sono senza dubbio di alta qualità; sembra anche buono per gli occhi e il cibo che servi sembra accattivante. Sono anche stoviglie quasi trasparenti che possono passare la luce. A causa di questa caratteristica, le stoviglie in porcellana sono principalmente bianche o talvolta disponibili in colori chiari. È così bello che suona come un campanello se lo tocchi leggermente.

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Tipi

Potrebbe essere confuso se non hai mai sentito parlare di quei nomi di stoviglie di porcellana. Bone china, pasta morbida e porcellana a pasta dura sono i tre tipi più comuni.

  • Bone china è il tipo più forte ed è molto traslucido e biancastro.
  • La porcellana a pasta morbida è una forma artificiale di porcellana. Non è così durevole.
  • La porcellana a pasta dura è la vera porcellana. È resistente e realizzato ad alte temperature.

Produzione

Il primo passo è misurare le materie prime e prendere la quantità richiesta di ciascuna materia prima. Dopo ciò, tutta la materia prima viene schiacciata. Lo schiacciamento avviene in tre passaggi. Il passo successivo è prima nei frantoi a mascella e nei mulini a martello. Successivamente, viene schiacciato nei mulini a sfere per rendere la materia prima una polvere finemente macinata.

Quando la texture diventa liscia, la materia prima viene miscelata in acqua. Il corpo delle stoviglie è realizzato quando ottiene una consistenza raffinata, pulita e bagnata. Ci sono molti modi per rendere il corpo delle stoviglie. Può essere fatto attraverso la pressione dell'ariete, il lancio della ruota, la colata di slittamento o manualmente.

L'ultimo passaggio è riscaldare il corpo delle stoviglie in un forno industriale ad alte temperature. Dopo il riscaldamento, le stoviglie vengono lasciate raffreddare a temperatura ambiente. Le nuove stoviglie sono pronte per essere imballate e spedite ai negozi di stoviglie in modo che le persone possano scegliere un design desiderabile per servire la cena successiva.

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Qual è il migliore?

Ora è il momento di confrontare stoviglie in ceramica e porcellana, Che è meglio .
La porcellana è dura; ecco perché ha più forza. È bianco e trasmette luce. Le stoviglie in porcellana vengono riscaldate ad alte temperature durante la sua produzione, ecco perché sono altamente resistenti agli shock termici. Godrai di tutti questi benefici ad un costo elevato.

D'altra parte, le stoviglie in ceramica sono anche resistenti al calore ed sono resistenti. È anche duro e forte e non reagisce con altri prodotti chimici. Ecco perché non reagirà con il cibo ad alte temperature se lo riscaldi. Tuttavia, le stoviglie in ceramica non sono resistenti agli shock termici e fisici e possono rompersi se gestite male. Ma questi piatti non sono costosi; se si rompono, puoi comprare un altro stoviglie.

Le stoviglie in ceramica sono una scelta ideale se riesci a gestire le cose delicate con cura e non vuoi spendere molto. Tuttavia, la porcellana è il Le migliori stoviglie di ceramica.

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Pro e contro di entrambi i tipi

Questa sezione ti parlerà dei pro e dei contro delle stoviglie in porcellana e ceramica.

Porcellana

Diamo un'occhiata ai vantaggi e agli svantaggi delle stoviglie in porcellana.

Professionisti

  • Versatile
  • Resistente al calore
  • Eco amichevole
  • Resistente alle macchie
  • Non tossico
  • Non poroso
  • Traslucido

contro

  • Uso occasionale
  • Delicato
  • Lavare con cura
  • Nessuna opzione colorata
  • Costoso
  • Niente crepe e patatine

Ceramica

Diamo un'occhiata ai vantaggi e agli svantaggi delle stoviglie in ceramica.

Vantaggi

  • Poco costoso
  • Qualsiasi colore disponibile
  • Facile da pulire
  • Resistente alle macchie
  • Resistente al calore
  • Basso assorbimento d'acqua
  • Per l'uso quotidiano

contro

  • Fragile
  • Ottiene facilmente crepe e patatine
  • Pesante e spesso
  • Non sostiene la combustione diretta

Qual è meglio per te?

Ora conosci ogni Differenza tra ceramica e Stoviglie di porcellana . Ognuno ha i suoi pro e contro. Tuttavia, consigliamo di scegliere le stoviglie in porcellana in quanto sono più salutari, resistono al calore e sembrano eleganti. Se investi in un set di stoviglie in porcellana e lo maneggi con cura mentre lavi e mangi, sembrerà nuovo per anni.

Conclusione

Porcellana e ceramica sono entrambe buone opzioni di stoviglie. La ceramica è una buona scelta per l'uso quotidiano, ma non è resistente ai graffi e diventa ruvida con il tempo e le richieste di sostituzione. Ecco perché la sua economicità non è così efficace. D'altra parte, la porcellana ha molti benefici per la salute oltre ad altre caratteristiche. Allora perché non investire in qualcosa di sano?

Domande frequenti

Le stoviglie in porcellana sono resistenti?


La porcellana è non porosa, resistente alla temperatura e lavabile in lavastoviglie; ecco perché è una forma durevole di stoviglie in ceramica.

Qual è la tavola più sana?

L'acciaio inossidabile per uso alimentare è la tavola più sana in quanto non ha nulla di dannoso. È anche resistente e non arrugginisce o si rompe.

La porcellana si rompe facilmente?

Le stoviglie di porcellana possono rompersi se le riscaldiamo rapidamente. Inoltre, può rompersi quando scuote in lavastoviglie. Se maneggiata con cura, la porcellana non si rompe facilmente e può essere utilizzata come stoviglie domestiche quotidiane.