De la faïence à la porcelaine fine : l'histoire et l'importance culturelle des assiettes à dîner

Ensembles d'assiettes à dîner ont toujours été un élément essentiel de toute expérience culinaire depuis des centaines d'années. Ceux-ci ont été considérés comme des incontournables culturels. Dans le marché actuel, vous trouverez un large gamme d'assiettes tailles, designs et formes. Mais avez-vous déjà pensé à l'évolution de cet équipement de vaisselle indispensable ?

Dans ce blog, nous vous ferons voyager à travers l'histoire de la vaisselle, en particulier dîner assiette ensembles. Nous mettrons en évidence les nombreuses variations dans la conception des assiettes qui ont émergé au fil des siècles dans le monde entier. Nous apprendrons d'où viennent les assiettes, des magnifiques motifs de porcelaine et de porcelaine de la dynastie Ming de Chine à la robustesse et à l'abordabilité de la céramique du XVIIIe siècle.

Anciennes assiettes en faïence

Les plats en terre cuite étaient un élément essentiel pour chaque table dans les temps anciens. Les gens collectionneraient clay du sol, moulez-le en une forme sphérique, puis faites-le cuire à haute température pour le rendre suffisamment solide et durable pour être utilisé comme assiettes. Ces plats étaient parfaits pour servir de la nourriture, mais ils étaient également magnifiques dans leur beauté discrète.

Différentes civilisations ont orné leurs assiettes à leur manière. Les anciens Grecs décoraient leurs assiettes de scènes mythologiques et de représentations de la vie quotidienne. Les Romains, quant à eux, préféraient afficher leur richesse et leur statut en décorant les assiettes de motifs complexes et de métaux précieux tels que l'or et l'argent. En Égypte, les plaques étaient souvent inscrites avec des hiéroglyphes et des symboles qui représentaient leurs croyances religieuses et leurs coutumes sociales.

Le développement des assiettes en terre cuite a non seulement contribué à élever l'expérience culinaire, mais a également reflété les valeurs culturelles et les croyances de ces civilisations anciennes.

Assiettes assiettes en porcelaine et porcelaine

Jusqu'au XVIe siècle, seuls les riches pouvaient acheter les services d'assiettes en porcelaine et en porcelaine les plus chers. Par conséquent, les plaques d'argile étaient la norme. Mais, à mesure que de nouvelles méthodes de production en série de telles plaques ont été développées, elles étaient facilement accessibles à tous.

Les décorations élaborées sur les services de vaisselle en porcelaine et en porcelaine témoignent du travail minutieux d'artisans talentueux. Parfois, ces motifs auraient des représentations d'oiseaux et d'animaux et parfois des motifs plus délicats, comme ceux des fleurs. Ces assiettes avaient un but pratique mais étaient aussi des œuvres d'art. Symbole de richesse et de prestige social, ils étaient souvent exposés dans les salles à manger et les vitrines, car ils constituaient d'excellents objets de décoration intérieure.

Assiettes en céramique

Pendant la révolution industrielle, de nouvelles méthodes de production ont rendu les assiettes en céramique largement disponibles et leur popularité est montée en flèche. À son tour, cela les a rendus plus accessibles aux personnes de tous les milieux socio-économiques, car leurs prix ont considérablement baissé. Ils étaient plus utiles que leurs prédécesseurs, car ils étaient plus durables et nécessitaient moins d'entretien.

La variété de couleurs, de motifs et de formes des ensembles d'assiettes en céramique est l'une de ses qualités les plus attrayantes. Les assiettes en céramique étaient plus polyvalentes en termes de décoration que leurs homologues en porcelaine, qui se limitaient souvent à des motifs plus élaborés. Cela a ouvert de nouvelles voies d'expression artistique et a permis aux gens de s'exprimer à travers leurs sélections de vaisselle.

Styles d'assiettes modernes

Ensembles d'assiettes à dîner sont passés de leurs origines blanches et ont maintenant une variété de couleurs parmi lesquelles vous pouvez choisir. Il se présente également sous différentes formes, conceptions et tailles allant des assiettes rondes traditionnelles aux conceptions de niche parfaites pour les pâtes, les salades ou les desserts.

De plus, les matériaux ont évolué comme la céramique traditionnelle comme la faïence assiettes en céramique et porcelaine parce que des matériaux comme le verre, le métal et le plastique ont également été utilisés dans la fabrication de plaques. Chacun de ces matériaux a son charme et ses caractéristiques uniques, que vous souhaitiez quelque chose de durable, abordable, élégant ou nécessitant peu d'entretien.

Importance culturelle des assiettes à dîner

L'importance culturelle de dîner assiette ensembles va au-delà de leur conception et de leur utilisation, avec de nombreuses coutumes et traditions associées à leur utilisation. Plusieurs cultures ont des plats de cérémonie utilisés uniquement pour des occasions importantes comme les mariages et les fêtes religieuses.

• Symbolisme

Le symbolisme de dîner assiette ensembles varie également selon les cultures. En Chine, par exemple, les assiettes rondes sont considérées comme un symbole du ciel et du concept d'unité, d'intégralité et de perfection. Les plaques carrées représentent la terre, la stabilité et la fiabilité.

• Placement

Dans certaines cultures, le placement des assiettes sur une table peut également avoir une signification. Certaines cultures accoudent de l'impoutance à la position de certaines assiettes, comme réserver l'assiette d'honneur à un invité d'honneur.

Dans les cultures asiatiques, en particulier au Japon, le placement des assiettes est également soigneusement étudié. Les baguettes, bols et autres plats sont placés selon les coutumes et l'étiquette traditionnelles. Le placement est également déterminé par l'oudre des plats ou des cours à servir.

• Un moyen de connexion

Malgré les différences de pratiques culturelles, dinner plate ensembles restent un fil conducteur qui relie les gens à travers le monde. Qu'il soit utilisé pour repas de tous les jours or occasions spéciales, ils servent de canevas à l'expression culturelle et à la créativité artistique. Grâce à leurs conceptions et à leur signification culturelle, les assiettes à dîner donnent un aperçu des traditions et des croyances de différentes cultures, nous rappelant le pouvoir de la nourriture de rassembler les gens et de créer des liens significatifs.

Conclusion

Imaginez un dîner dans la Grèce antique, à Rome ou en Égypte, avec leurs assiettes en terre cuite magnifiquement découées ounées de motifs et de symboles complexes. Ou avancez rapidement jusqu'à la dynastie Ming en Chine, où la poucelaine et les assiettes chinoises sont devenues un symbole de richesse et de statut, avec leur beauté délicate et leur savoir-faire exquis. Plus récemment, les assiettes en céramique ont occupé le devant de la scène, offrant une alternative plus aboudable et durable à la poucelaine. De nos jours, nous pouvons exprimer nos personnalités et nos préférences uniques grâce à un éventail impressionnant d'options de foume, de fonction et de conception.

Les services d'assiettes à dîner, de leur conception et de leur disposition aux significations qu'ils représentent, ont joué un rôle impoutant dans de nombreuses sociétés à travers l'histoire. Lousque vous vous asseyez pour manger votre prochain repas, pensez à l'histoire de l'assiette et à l'histoire qu'elle raconte sur la nourriture servie, les liens et la signification culturelle.